2. Introducción
Comer es uno de los hábitos que hacemos diariamente, pero muchas
personas se saltan comidas muy importantes como el desayuno o la
cena, entre otras cosas porque no planifican un menú que cocinar.
Hoy en día disponemos de una gran variedad de productos que nos
permiten llevar una dieta sana y equilibrada, que sumada a factores como el
deporte o la actividad física pueden ayudarnos a evitar factores de riesgo
como el sobrepeso.
Lávate las manos, coge el delantal y...¡manos a la obra!
3. Tarea
Realizar el MENÚ de 4 comidas diarias para 10 días, presentados en formato WORD.
Las comidas serán: DESAYUNO en primer lugar, COMIDA en segundo, MERIENDA en
tercero y CENA en cuarto y último lugar. Elegiréis SÓLO 2 alimentos por comida.
De cada grupo, debéis escoger UN SÓLO alimento, teniendo en cuenta que sólo
pueden coincidir si los grupos del que provienen TIENEN LA MISMA LETRA y
DISTINTO NÚMERO.
Los menús NO pueden ser iguales en ninguno de los 10 días.
Se os darán productos comunes para cada comida.
4. Proceso
Debéis realizar un pequeño esquema que os permita, de manera clara y
sencilla, elaborar las comidas diarias. Para ello:
1. Elaborad un borrador que os permita exponer ORALMENTE el trabajo, en grupos
de 3 personas, lo más sencillo y organizado posible.
2. Distinguid bien los menús, la comida y el día al que pertenecen.
3. Buscad información que os permita completar los menús de manera más sencilla.
4. Elaborad el documento de entrega en formato WORD, realizando una
portada, una tabla donde se reflejen los menús y una justificación de por qué
habéis combinado de esa manera los alimentos.
5. Revisad los menús para no cometer errores en la elección.
6. No olvidéis lavaros las manos para manipular los alimentos.
5. Recursos
A continuación encontraréis los alimentos que debéis
utilizar para cada comida. En los siguientes enlaces
encontraréis información acerca de cómo combinarlos de
manera más saludable y eficaz:
Comiendo bien, comiendo sano.
Pania, una tierra sana y divertida.
Tastam, alimentación y educación.
10. Productos Comunes
Estos son los productos comunes que podréis utilizar en cualquier Menú, recuerda
sumarlos a tus comidas.
11. Evaluación Oral
Exposición Oral 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos
Presentación del Uno o más Pocos destellos en Algunas veces se Por lo general se Buena expresión,
Trabajo miembros del equipo cuanto a gestos y usaron gestos y un usaron gestos y un nivel de voz y
no mantienen la nivel de voz buen nivel de voz buen tono de voz entusiasmo de cara a
atención de la la audiencia
audiencia
Información Paupérrimo, poca Simplemente clara y Buena parte clara y La mayor parte ha Toda la información
claridad y nada precisa, poca precisa pero sido clara, precisa y fue clara, precisa y
precisa minuciosidad levemente minuciosa minuciosa minuciosa
Entendimiento del No se ha entendido Se ha entendido muy Se han entendido El equipo entendió el El equipo
tema con demasiada global. Solo puntos puntos principales y tema en claramente entendió
claridad principales diversos puntos profundidad y el tema en
secundarios presentó su profundidad y
información con presentó su
facilidad información
convincentemente
12. Evaluación Escrita
Trabajo Escrito 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos
Redacción Muchos errores Algún error grave Unos pocos errores Casi no hay errores Buena redacción, sin
graves de de ortografía de ortografía de ortografía. faltas de
ortografía y y puntuación y de Uso correcto ortografía.
puntuación puntuación de la Uso correcto
puntuación de puntuación.
Organización La información Errores en la Varios errores en la Información bien Información muy
proporcionad organización organización organizada en bien
a no parece de los de los párrafos organizada,
estar párrafos. párrafos pero con párrafos y
organizada. Redacción bien subtítulos
mejorable redactado
Uso de las webs Necesita asistencia o Usa rara vez enlaces Puede usar Puede usar enlaces Usa con éxito enlaces
supervisión sugeridos de ocasionalment sugeridos de sugeridos de
para usar los Internet para e enlaces Internet para Internet para
enlaces encontrar sugeridos de encontrar encontrar
sugeridos de información y Internet para información y información y
la Internet y/o alguna vez ha encontrar navega a navega a
navegar a necesitado información y través de los través de los
través de los supervisión navega a sitios sitios
sitios. través de los fácilmente y fácilmente y
sitios sin ayuda sin ayuda.
fácilmente y
sin ayuda.
